めんつゆをそばつゆにして天もりをいただく

・めんつゆをそばつゆにして天もりをいただく

めんつゆをそばつゆにして天もりをいただく

・めんつゆ（2〜4倍濃縮のもの）：150ml

・水 ：300ml

・みりん ：50ml

・粉末状のだし ：小さじ 1/2
＊温そばの場合はめんつゆ：100ml
＊はじめに水とみりんを合わせて沸騰させてアルコールをしっかりとばすことがポイントです

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